Dankzij de gaten in het lemmet van het Senso kaasmes van Gefu versnij je probleemloos verschillende kazen zonder dat ze aan het mes blijven plakken. Vervolgens kun je de stukjes kaas makkelijk oppikken met de punt van het mes.
De ergonomische handgreep uit kunststof is aan de onderkant bekleed met rubber, zodat je zelfs met natte handen een veilige grip op het mes hebt. Na gebruik kun je het mes eenvoudig reinigen in de vaatwasser.
Commentaar