Met deze kaasmolen kan je door de metalen beugel op de kaas te duwen en aan de hendel te draaien met gemak elke kaas raspen. De hendel is aan beide kanten van de kaasmolen bruikbaar en daarom geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. De molen is gemakkelijk uit elkaar te halen, wat vlot en grondig schoonmaken vereenvoudigt.
Commentaar