De Spaanse lange peper biedt groene (onrijp) of rode (rijp) vruchten die zeer pikant zijn. Gedroogd en gemalen zijn ze ook bekend als cayennepeper en worden ze gebruikt voor het kruiden van gerechten.
Zaaitips:
Beschut zaaien in een zaaikistje bij 20°C met een zaaidiepte van 0,5cm. Nadien de jonge planten in inpiduele potjes verplanten en verder opkweken bij 15-20 °C op een plaats met veel licht. Vanaf half mei uitplanten in volle grond in de hobbyserre op een afstand van 50x50 cm. Ondersteun de planten met een stok en geef ze een warme en zonnige standplaats.
Commentaar