De Viroflay lentespinazie is op haar best wanneer ze vers uit de eigen tuin, zo kort mogelijk voor het bereiden wordt geoogst. De spinazie is rijk aan ijzer en vitamines en is ook geschikt om in te vriezen.
Zaaitips:
Zaaien en oogsten in het voorjaar en in de herfst. Niet zaaien in volle zomer, gebruik dan zomerspinazie. Zaai in rijen op een afstand van 25cm in losse grond met een zaaidiepte van 1-2 cm. Leg om de 4cm een zaadje en dun na de opkomst uit indien nodig. De spinazie kan meerdere keren geoogst worden.
Commentaar